7 de febrero de 2014

Bizcocho de naranja y chocolate

    Este bizcocho es el típico para desayunar o merendar, y yo para que se lo coman mis hijos le tengo que poner chocolate en la receta o si lo ven de color clarito ni lo prueban. No os fijéis en la presentación porque lo hice simplemente para desayunar, je,je.


    Los ingredientes son:
- 250 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 3 huevos
- 70 ml de aceite
- 15 gr de levadura química
- 15 gr de cacao en polvo
- el zumo de una naranja
- ralladura de media naranja.


    En un bol tamizamos la harina junto con la levadura y el cacao.
    En un bol ponemos los huevos y batimos hasta que hayan aumentado de volumen, luego seguimos batiendo mientras añadimos el azúcar en forma de lluvia.




    Posteriormente añadimos el aceite y el zumo de naranja y seguimos batiendo, luego añadimos la mezcla de harina, cacao y levadura poco a poco.










    Finalmente añadimos la ralladura de naranja y pasamos a un molde forrado o engrasado.










    Lo metemos en el horno caliente a 180º C pero con calor solo abajo durante 40 minutos aproximadamente.
    Explicación: yo lo puse con calor arriba y abajo y se me empezó a tostar por encima, entonces lo bajé a 175ºC y también me bajó el bizcocho, por esos vereis que está un poco hundido y como de los errores se aprende pues yo también pongo los mios.


   Pero vamos que de sabor y de esponjosidad esta muy bueno y para acompañar al cafecito o chocolate mañanero está muy bien.

2 comentarios:

  1. Anónimo8/2/14 11:06

    Hello there! This article could not be written much better!

    Looking at this article reminds me of my previous roommate!
    He continually kept talking about this. I am going to send
    this post to him. Pretty sure he'll have a very good
    read. Thank you for sharing!

    my page - gamestop hours black friday

    ResponderEliminar
  2. Una tarta ideal para la fecha que se nos acerca. Acabo de conocer tu blog y vengo para quedarme, desde hoy cuentas con una nueva seguidora.
    Un beso fuerte,
    Isabel de Obsesión Cupcake.
    Http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar

Muchas gracias por vuestros comentarios, aportan mucho al blog y los agradezco con ilusión y ganas de mejorar. Saludos :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...