31 de octubre de 2016

Tarta Snowboard

    Era el cumpleaños de Oscar y su familia quería darle una sorpresa con una tarta que reflejase su gran afición por el snowboard con los elementos mas característicos de este deporte. Además cumplía la mágica fecha de 40 años.


    El bizcocho es un Red Velvet relleno de crema de queso y nata y cubierto con ganache de chocolate negro.















    La decoración está realizada con fondant de diversos colores y purpurina comestible.















    Fue una buena sorpresa y el homenajeado disfrutó mucho con su tarta.

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