4 de julio de 2017

Tarta Elsa y Anna

    Esta tarta era para el cumpleaños de la hija de unos buenos amigos y como es normal a sus 4 años le encantan las princesas, la brillantina y los copos de nieve....


    La tarta está compuesta de bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso philadelphia y cubierto de ganache de chocolate negro.















    La decoración está realizada con fondant, rotuladores y purpurina comestible.



    Las imágenes aunque son planas tienen el pelo con volumen lo que hace que queden más realistas.

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