25 de mayo de 2015

Tarta Comunión Manuel

    Esta tarta era para la comunión de Manuel, la pidieron en tonos azules y con un muñeco modelado de comunión y lo mas importante es que tenía que ser apta para celiacos.


    El bizcocho es un bizcocho de chocolate sin gluten, relleno de dos capas de mermelada de fresa, cubierta de ganache de chocolate negro y con cobertura de fondant sin gluten.



















    En la parte superior estaba la figura de Manuel, un rosario y un cáliz con la Sagrada Forma y en los laterales el nombre y palomas de la paz.















    La comunión de Manuel fue bonita y emotiva y además todos los invitados pudieron tomar un trozo de tarta.
!!!! Felicidades Manuel ¡¡¡¡¡

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