Tarta triple bautizo

    Esta tarta era para el bautizo de tres primos y me pareció una idea muy familiar y entrañable. Había que combinar azul, rosa y blanco, y la madre de uno de los bebés diseño así la tarta.

    El piso superior es un bizcocho de chocolate relleno de crema de trufa y con cobertura de ganache de chocolate.

    El piso inferior es un bizcocho cuatro cuartos de vainilla, relleno de una capa de mermelada de frambuesa y otra capa de crema de queso y nata. La cobertura era de ganache de chocolate.

    La decoración está realizada con fondant de colores y coronando la tarta hay una foto de los tres bebés realizada en papel comestible.

    Un evento precioso que recordará toda la familia.

Tarta bautizo Daniel

    Esta es la tarta que diseñaron para celebrar el bautizo de Daniel, en color blanco, gris y azul y con detalles representativos de bebé.

    El piso inferior era un bizcocho Cuatro cuartos de vainilla relleno de dos capas de dulce de leche y con cobertura de ganache de chocolate.

    El piso superior era en bizcocho de chocolate ligero relleno de dos capas de tiramisú y con cobertura de ganache de chocolate.

    Toda la decoración está realizada con fondant a excepción de los lazos de los zapatitos.

Tarta pies bebe

   Hace unos meses hice la tarta de Baby Shower de Eizan y me hizo mucha ilusión cuando me pidieron que elaborase la tarta de su bautizo.

    El bizcocho inferior es cuatro cuartos de vainilla relleno de dulce de leche con cobertura de ganache de chocolate.

    El bizcocho superior es cuatro cuartos de vainilla relleno de mermelada de fresa con cobertura de ganache de chocolate.

   Toda la decoración está realizada con fondant y lazos.

Baby Shower Noah

    Esta mesa dulce era para la Baby Shower de Noah y su mamá pensó en hacerla relacionada con el Arca de Noé lo que me pareció un gran acierto.

    Está compuesto por una tarta de bizcocho de chocolate rellena de mermelada de fresa y cubierta con ganache de chocolate.

    Toda la decoración está realizada con fondant y rotuladores comestibles.

    Las galletas son de mantequilla con vainilla y canela y están decoradas con fondant y rotuladores comestibles.

Baby Shower Estrellas

    Para el Baby Shower de Eizan querían que todo fuese en tono azul y blanco y predominasen las estrellas, para la tarta querían exactamente ese modelo y la galletas tenían que tener estrellas.

    El piso inferior de la tarta es un bizcocho Cuatro cuartos de vainilla relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate.

    El piso superior estaba elaborado con un bizcocho Cuatro Cuartos de vainilla relleno de mermelada de fresa y cubierto de ganache de chocolate.

    Toda la decoración está realizada con fondant aunque también tiene alambre que sujeta las estrellas.

    Las 30 galletas son de mantequilla con vainilla y decoradas con fondant y rotulador comestible.

Tarta Triana

    Esta tarta era para la Baby Shower de Triana y querían que tuviese unos zapatitos para guardar de recuerdo, con solo blanco, rosa y gris es una tarta sencilla y muy elegante, a mi me encanta.

    El bizcocho es un Cuatro cuartos de vainilla y está relleno de crema de trufa y cubierto con ganache de chocolate negro.

    La decoración está realizada con fondant de colores y perlas de azúcar. Tiene un lazo y el nombre de Triana en los laterales.

   En la parte superior tiene unos zapatitos que son una imitación a unas zapatillas Converse.

Baby Shower Abraham

    En este caso tenían muy claro como querían la tarta porque además quería guardar la decoración de recuerdo y a mi me encantó el diseño de la tarta, sencillo pero muy vistoso.

    Como bizcocho eligieron un Red Velvet relleno de crema de nata y queso y con cobertura de ganache de chocolate negro.

    Toda la decoración está realizada con fondant en tonos blanco, azul y gris.

    Deseo que el nacimiento de Abraham colme de felicidad a esta familia.

Tarta Osita Baby

    Esta tarta era para un Baby Shower y por fin de una niña, además la van a poner el nombre como el de mi hija, de modo que muy feliz de poder elaborar la tarta para una reunión tan bonita.

    El bizcocho es un Red Velvet relleno de crema de queso, cubierto de ganache de chocolate negro y toda la decoración está realizada en fondant y perlas de azúcar.

    La querían toda en tonos rosas y blancos a excepción de la osita.

   Ya he hecho varias tarta para esta gran familia y la verdad que es un placer endulzarles estos momentos tan bonitos.