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23 de mayo de 2017

Tarta comunión de Hugo

    Este año recibía la Primera Comunión Hugo y, le hice una tarta para los invitados al evento, del mismo estilo que la tarta que elaboré para su hermano Mario hace un par de años.



    El bizcocho de ambos pisos es un Guinness relleno de crema de queso y nata, la decoración está realizada con fondant de colores y rotuladores comestibles.
















    La decoración es sencilla y con motivos religiosos.



















    La comunión fue preciosa y además todos los invitados disfrutaron de una gran comida y un trocito de tarta.



16 de mayo de 2016

Tarta comunión de Malena

    No os podéis hacer una idea la ilusión que me hizo elaborar la tarta de comunión de mi hija Malena, ella eligió como decorarla y de que quería los bizcochos y el relleno. No es la típica tarta de comunión pero para mi es preciosa y única.



    El bizcocho inferior es el infalible Red Velvet relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.



















    El bizcocho superior es un Cuatro Cuartos de vainilla relleno de mermelada de jazmín (regalo de mi hermana Elena) y cubierto de ganache de chocolate con leche.















    Toda la decoración está realizada en fondant de diversos colores, rotuladores y pinturas comestibles y perlas de anís.















    Pasamos un día inolvidable rodeados de la gente que queremos y eso es lo más importante.



9 de mayo de 2016

Galletas de comunión de Malena

    Este sábado recibe la Primera Comunión mi hija y he decidido dar como detalle unas galletas para los invitados a la celebración.



    Las galletas son de mantequilla con speculous y vainilla y decoradas con fondant, rotuladores comestibles y bolitas de anís.
    Las galletas de los invitados adultos es la niña con su vestido de comunión.


   Las galletas de los invitados infantiles es una paloma de la paz.


    La verdad que una vez envueltas y con su etiqueta quedan muy bonitas, al menos será un dulce detalle.


15 de junio de 2015

Fiesta de Comunión

    Iban a hacer una fiesta campera con toda la familia para celebrar que las dos niñas que son primas habían recibido la Primera Comunión y cada una tenía que tener su tarta. Decidí hacer tartas parecidas aunque cada una con una figura de la niña con su traje de comunión y flores distintas.



    La tarta de Lucía era un bizcocho cuatro cuartos de vainilla relleno de dos capas de dulce de leche y cobertura de ganache de chocolate.



































    La tarta de Silvia era un bizcocho de Red Velvet relleno de frosting de queso y con cobertura de ganache de chocolate negro.




















    Todos los detalles estaban hechos con fondant, perlas de azúcar y pintura comestible.




1 de junio de 2015

Tarta Comunión Lucía

    Esta tarta la hice para la celebración de la Primera Comunión de mi sobrina Lucía , me pidieron que fuese rosa y con los detalles de la niña, el rosario, el cáliz y muchas florecitas, me hizo mucha ilusión hacerle la tarta a mi sobrina.



    Como en su casa les gusta mucho el chocolate me pidieron que los bizcochos fueran Velvet relleno de crema de trufa y la cobertura ganache de chocolate negro.


     La parte superior estaba una muñequita de comunión, el rosario y el cáliz con la Sagrada Forma.





    Toda la decoración esta realizada con fondant, pintura dorada comestible y perlas de azúcar.
    En los laterales estaba el nombre, la fecha y detallitos con palomas de la paz y florecitas.


















    La tarta estaba buenísima y pasamos todos un gran día tanto niños como adultos.

25 de mayo de 2015

Tarta Comunión Manuel

    Esta tarta era para la comunión de Manuel, la pidieron en tonos azules y con un muñeco modelado de comunión y lo mas importante es que tenía que ser apta para celiacos.


    El bizcocho es un bizcocho de chocolate sin gluten, relleno de dos capas de mermelada de fresa, cubierta de ganache de chocolate negro y con cobertura de fondant sin gluten.



















    En la parte superior estaba la figura de Manuel, un rosario y un cáliz con la Sagrada Forma y en los laterales el nombre y palomas de la paz.















    La comunión de Manuel fue bonita y emotiva y además todos los invitados pudieron tomar un trozo de tarta.
!!!! Felicidades Manuel ¡¡¡¡¡

27 de mayo de 2014

Comunión Lucía


    Esta tarta para la comunión de Lucía la pidieron en tonos rosas y blancos y con bastantes detalles religiosos, pero con florecitas para que no fuese demasiado seria, el resultado a mi personalmente me encantó.


    Como motivos de comunión llevaba una biblia, un rosario y la niña de comunión.



    La tarta era un bizcocho Velvet, relleno de una capa de mermelada de frambuesa, otra capa de buttercream de fresa y cubierto de buttercream de fresa. Forrado de fondant blanco y con detalles en rosa, blanco y beige y pintura comestible dorada.
















    En la parte delantera ponía el nombre de la niña y en la trasera la fecha de su comunión.





    El rosario estaba hecho con las mismas cuentas que uno real en tonos blancos y rosas, la biblia era beige con detalles en pintura dorada y la niña de comunión imitaba el vestido y la diadema de Lucía.

    Me gustó mucho como quedó la tarta y a Lucía y su familia también que era lo más importante.