7 de diciembre de 2015

Tarta Gimnasia Ritmica

    Esta tarta la hice para el décimo cumpleaños de Silvia, que está en un equipo de gimnasia rítmica y además le encanta el baile, de modo que su tarta tenía que reflejar esta gran afición.


    La tarta es un bizcocho Red Velvet, relleno de Swiss Meringue Buttercream de fresa y cubierto de la misma crema.















     Toda la cobertura, la decoración y el modelado está realizada con fondant de diversos colores.

















       A Silvia le gustó mucho la sorpresa y la disfrutó con toda su familia.


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