Esta tarta era para una reunión del grupo musical "8 Cuerdas" y nada mejor para endulzar el momento que una tarta con la carátula de su disco.
La tarta es un bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso y cubierto de ganache de chocolate negro.
La decoración está realizada con fondant y pinturas comestibles.
Alrededor de la tarta están en unas guitarras eléctricas los nombres de los componentes (Roberto, Alberto, Tony y Jorge) y unas notas musicales.
Os animo a escuchar su música, estoy segura de que os gustará.
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