Esta tarta era para el cumpleaños de la hija de unos buenos amigos y como es normal a sus 4 años le encantan las princesas, la brillantina y los copos de nieve....
La tarta está compuesta de bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso philadelphia y cubierto de ganache de chocolate negro.
La decoración está realizada con fondant, rotuladores y purpurina comestible.
Las imágenes aunque son planas tienen el pelo con volumen lo que hace que queden más realistas.
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