26 de febrero de 2018

Tarta Números

    Era el cumpleaños de mi hermana y, como ya sabéis que para los cumpleaños familiares me gusta experimentar, había visto este tipo de tartas por internet y me parecieron ideales para hacerlas. Las originales son de galleta pero yo preferí hacerlas de bizcocho.


    El número 4 está realizado con un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de swiss meringue buttercream de fresa.


    El bizcocho del 6 es un Red Velvet relleno y cubierto de crema de queso (el preferido de mi sobrino Marcos).


    Ambos están decorados con fresas, frambuesas y rosas de fondant.



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