Esta es una tarta para un 18 cumpleaños y su madre eligió una estética de cine clásico elaborada con fotogramas de momentos familiares.
La tarta está compuesta por bizcocho Red Velvet relleno de crema de nata y queso y cubierto de ganache de chocolate negro.
La decoración está realizada con fondant y papel de azúcar impreso con tinta comestible.
El lazo superior es de fondant con papel comestible impreso.
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