Esta es una masa con chocolate para hacer pop cakes. Los ingredientes son:
- 110 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 grs de azúcar
- 2 huevos
- 100 grs de harina para bizcocho (con levadura incluida)
- 125 grs de chocolate (negro, con leche, blanco)
- cucharadita de esencia de vainilla
Se derrite el chocolate en el microondas, removiéndolo cada 30 segundos.
En un bol se pone la mantequilla con el azúcar
y se bate hasta que este totalmente integrada. Luego se añaden los huevos uno a uno (hasta que uno no este integrado no se añade el siguiente) y la cucharadita de esencia de vainilla
Se la añade el chocolate derretido y la harina poco a poco hasta que este la mezcla uniforme.
(y aquí me quedé sin batería de la cámara y se acabaron las fotos .....un fallo)
Luego la masa o se pone en los moldes de silicona de pop cakes y se mete en el horno caliente a 180º durante unos 25 minutos, o se pone en la máquina de pop cakes o se puede echar en un molde cuadrado engrasado y se mete en el horno y luego se corta con unos cortadores de formas.
Cuando esten fríos ya puede seguir con el proceso de hacer la decoración de los pop cakes.
Me chifla tu página.
ResponderEliminarSeria un honor que visitases la mia, y más si también te quedas.
www.delavegacakes.blogspot.com.es