Querían una tarta Red Velvet con algún detalle de cumpleaños y pensé en algún paquetito de regalo con toppings varios dentro y unas serpentinas de fondant. Queda muy vistosa.
El bizcocho es un Red Velvet con dos capas de frosting de queso y cobertura de frosting de queso.
No siempre tiene que ser una tarta de fondant con miles de detalles, a veces si el bizcocho y la cobertura son buenos con unos pocos detallitos para alegrar la tarta bastan.
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